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甘い。

台湾に住んでる人とか、来たことがある人なら知ってると思いますが、台湾って甘いものが多い。
烏龍茶も甘くするし、安い定食屋などの紅茶とかも激甘。ケーキも甘すぎるものが多い。
それにマヨネーズも甘いし、味噌汁だって甘い。

でも、台湾人はそういうものに対して実はそんなに甘すぎるとは思ってないと思う。
台湾人が甘すぎるっていうもの、それは和菓子とミスタードーナツ(台湾にもある)だ。
授業中に和菓子とかミスドの話をすると、学生は絶対それは甘すぎますって言ってくる。
いや、ちょっと待て。
基本的に和菓子は渋いお茶と、ミスドはコーヒーと合わせるのが普通だと思う。
多分台湾人は、その合わせることをしてないのである。
要するに甘いジュースとか甘いお茶とかと合わせて食べているに違いない。

ちなみに個人的には、甘い烏龍茶も激甘の紅茶もケーキもマヨネーズも味噌汁も、嫌いじゃない。
by xiangchuan1023 | 2006-06-20 02:25 | 台湾のこと
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伝説のK氏です。台湾生活の小ネタをblogでお送りします。
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